2012年・春・オープンのcafé Lantern 角燈です。 ひとりで、のんびり営業中。自宅caféを開業を、お考えの方のご参考までに、日々の出来事を綴っています・・・。 

マロンのシブースト・・・

スィーツ・ラボも、残り1回となりました・・・


先日、つくったのは、

マロンのシブースト・・・


マロンシブースト①


かなり、ラム酒の効いたおとなの味に、

仕上がっています・・・


マロンシブースト②


ラム酒が、きつい・・・

酔いそうだ・・・???



シブーストは、以前にも習ったことがあるので、

手順が、しっかり復習できたかなぁ・・・



いつもの先生ではなかったので、

つくり方も、少し違って、

勉強になりました・・・



今週で、とりあえず、

最後のスィーツ・ラボ・・・



くまもん健康茶


先生に春からの講座のメニューを、

伺ってから、次回、参加するかどうか、

くまもんの健康茶を飲みながら、

決めたいと思います・・・









すず⑮


”くまもん”・・・???







リン⑩



”くまもん”・・・


意外と、ゆるきゃらが好きなようで・・・



それより、確定申告は・・・???




確かに、バレンタインの注文とか、

生チョコづくりで、忙しんだろうけど、

見ないふりしているような・・・







お知らせ・・・


今年も、スィーツ・ラボで、

勉強してきます・・・



2/13(金)は、

午後3時で、close 致します・・・




よろしくお願いいたします・・・








 
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  1. 2015/02/11(水) 15:04:24|
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