2012年・春・オープンのcafé Lantern 角燈です。 ひとりで、のんびり営業中。自宅caféを開業を、お考えの方のご参考までに、日々の出来事を綴っています・・・。 

ガトーマルジョレンヌ・・・

遅くなりましたが、

スィーツ・ラボのラストのケーキは・・・


ガトーマルジョレンヌ①

ガトーマルジョレンヌ・・・


いつものごとく、層になっている・・・

ガトーマルジョレンヌ②


下から、チョコクリーム、

アーモンドプラリネが入ったクリーム、

手の込んだバニラクリーム・・・


ガトーマルジョレンヌ③


必ず、つくりたいと思うくらい、

美味しかった・・・



しかし、おやつセット 500円では、

ご提供できないというケーキたち・・・



春から、一部、値上げも予定しています・・・




スィーツ・ラボは、

春からのメニューも決まって、

新しいケーキもつくるようなので、

また、お客様には、ご迷惑おかけいたしますが、

参加する予定です・・・




来週、3/3(火)は、時間の都合がついたので、

スィーツ・ラボに行ってきます・・・




午後12時45分には、close致しますので、

宜しくお願い致します・・・




すず⑮


もうすぐ、3月ですね・・・


”角燈”は、3/14(土)のホワイトディで、

3年になるようですね・・・



”すず”は、昨年の5月にきたので、、

店頭に出て、1年が過ぎようとしています・・・


早いなぁ・・・




リン⑩


3年・・・


すべては、”りん”が、店長になったからだね・・・

3周年だからと言って、何もしませんが・・・









 
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  1. 2015/02/25(水) 16:26:11|
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