2012年・春・オープンのcafé Lantern 角燈です。 ひとりで、のんびり営業中。自宅caféを開業を、お考えの方のご参考までに、日々の出来事を綴っています・・・。 

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ズコット・・・

先日のスィーツ・ラボは、ズコット・・・


ズコット①


かわいいですね・・・


ズコットは、帽子という意味なので、

ボールに、スポンジ生地を敷いて・・・


もちろん、こちらは、先生の作品・・・



ズコット④


ショコラ生地に、

ナッツと、口どけのいいチョコレートを刻んで入れた生クリーム・・・






こちらは、持って帰るようにつくったケーキ・・・


もちろん、先生の作品・・・


ズコット③




ズコット②


今回は、すべて、自分でつくった・・・


ナッツを細かく刻むのが、たいへんでしたが・・・


ズコット⑤


ナッツが香ばしくて、美味しかった・・・






すずとりす③


やっぱり、外は、たいへんですね・・・




すずとりす②


のんきに、”りん”さんは、寝てる・・・


二人で、がんばろうね・・・






リン⑩


”りん”は、二代目店長なんだからねっ!


ふたりなら、楽しいしね・・・





7/17・24(金)は、

スィーツ・ラボの為、

午後3時で、close致します・・・










 
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  1. 2015/06/22(月) 15:19:52|
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