2012年・春・オープンのcafé Lantern 角燈です。 ひとりで、のんびり営業中。自宅caféを開業を、お考えの方のご参考までに、日々の出来事を綴っています・・・。 

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秋ですね・・・

秋なんですよね・・・


暑いけど・・・



栗



お客様から、栗をいただきました・・・


栗ご飯とか、渋皮煮とか、モンブランとか、


いろいろ、考えた結果、


塩ゆでが、一番おいしいことに、気が付きました・・・



美味しく、いただいています・・・



ありがとうございました・・・





かぼちゃのプリン③



かぼちゃのプリン・・・


原価的に考えると、それほど高いものではないけれど、


つくる労力が、とても、たいへんで、


ハロウィンの季節に、一回だけの店頭に並ぶ、レアプリン・・・



今だけです!!!





チョコマーブルチーズ


チョコシロップで、マーブルを描いただけの、


チーズケーキ・・・



チーズケーキって、焼きたてをカットすると、


断面がきれいになることを、最近、知りました・・・



窓の外



黄昏る、彼ら・・・






リン⑩



誰が、たそがれてるって・・・???













10/17(月)は、午後2時から4時まで、closeいたしますので、

よろしくお願いいたします。



少し早いですが、11/19(土)は、休業いたします・・・



 
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  1. 2016/10/06(木) 14:12:01|
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